家こんなこと

ようこそ てーちゃんブログへ

美味しいという評判のお店

なかなか予約が取れないということで

一度行ってみたかったお店

 

この日も

予約ができなかったのだが

 

カウンター席 8席でなら

その日に食べられる

ということ

 

ならば

看板とにらめっこ

 

この日は 一番乗り

以前  電話で

あと二席 空いてます

と言われて 

数分後に

到着したら

タッチの差で

満席 となっていた悲しい経験を活かし

 

開店前から

並んで待つこと20分

 

カウンター席に一番乗り

そして

前菜
いろいろ

前菜の盛り合わせ

なかなか 美味

 

そして

小夏とピクルスのタルタルソース

美味しい

なんだか お洒落なごはん

なんか ごはんもオシャレ

に見える

 

  

そして

おまちかね デザート

 

可愛い デザート

 

オーナーシェフが

合間を見て

お水もついでくれたり

なかなかの 気配り

「どこかで 修行を?」

と聞くと

「独学です」 

 

すごいね

独学で こんな 可愛くて美味しい料理を

創ることができるとは

 

美味しかった

ご馳走さまでした

今度は クリスマスディナーに

予約しとかないと !(^^)!


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アシェットのこと

しょうが農家のりゅうちゃんブログで

ものすごく 詳細にリポートしてました

↓ こちらからどうぞ

https://syoga-udon.com/archives/58784

 


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19.05.15.(水) : アシェット

今や 常連となった

わらや さん でのランチ

スタッフは忙しく

わたしは 一人飯

気さくに声掛けしてくれる

ご主人のいるカウンターでなら

一人飯も また楽しからずや(*^^*)

いつものとおり

美味い

この日のメイン の豚肉 なんでこんなに柔らか?

そして 美味?

 

特筆したいのは トマト

「これ焼いただけですか?」

「はい オーブンで数十分」

 

めっちゃ 美味い 濃厚

もともと美味しいトマトなのだろうが

なんか 別の 料理?になっている

美味しい

でも わたしは

家でトマトを 数十分 焼けないな・・・

かまん

ここでいただくき( `ー´)ノ

帰り際





掘りたての筍

いただきもの

糠で炊くというのは聞いたことがあるが

この日は

椿の葉っぱもいっしょにもらっていて

椿のはっぱで炊いてみる とのこと

 

わらやさんが タケノコを料理したら

どんな味になるのかな(*^^*)

興味津々で

お店をあとにした

ぽちりとおねがいいたします<(_ _)>


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藁屋さんは こちらから どうぞ

 

https://www.facebook.com/%E8%97%81%E5%B1%8B-Waraya-410722535766877/

 

私が一人飯をしている間もせっせと図面と格闘している

スタッフのブログは こちらから 御覧ください

www.sai1.info/

19.05.07.(火) : たけのこ どうなるのか?

念願かなって

やっと 行けた

つまみぐら

やっぱり美味しい

甘辛ダレ
呑まない派
呑む派
いろいろ味

でも何と言っても

こちらを 呑みたかった あらしぼり

葉子ママにしぼってもらって
呑みたかったの(*^^*)

しかし

ここから

オーダーを間違えた

前回

最後に注文した

フレンチトースト

ものすごく美味しかったのに

タイミング的に

おなか一杯で食べきれなかったので

 

今度は

フレンチトーストをたらふく食べようと

企てていたので

シーザーサラダ
紅ショウガの焼き飯?
親鳥のたたき

 

確か

スパゲッティもあったけれど

 

どれも

あまり 口にせず

焦がれていたフレンチトースト

フレンチトースト一本に絞って

食べつくそう( `ー´)ノ

 

思って

初めに デザートのような

フレンチトーストを頼んだものだから

習性として

甘いものと

ビール という組み合わせが好きなわたしは

 

最初の ビールアラカルトを飲み干した後

あらしぼりを作ってもらったばかりだったにもかかわらず

 

ビールを注文してしまい

もはや

水腹 いや ビール腹 が はって

 

おなかがいっぱいとなり

上記

手羽先

食べた

けれど

その後の

ああ あんなにもおいしそうな

ご馳走のかずかず

手が出せず

 

おまけに

フレンチトーストも

食べきれず

お持ち帰り 

 

いつもながら

口ほどにもない 胃袋である

 

でも

話しは尽きず

あっというまの数時間

 

満足(*^_^*)

 

お薦めです

須崎の居酒屋 つまみぐら 0889‐43‐9345

ぽちりと


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19.05.03.(金) : やっぱり美味しいつまみぐら